2017年12月20日，”首届中国文旅大住宿创新论坛“在上海成功举行，本次大会主题是“大住宿进化论——从业态升级到新生活方式”，探讨了中国住宿业当下及未来发展的最新热点。此次大会共8场主题演讲、3场圆桌论坛，同时颁发了多项酒店住宿业大奖，喆啡酒店在颁奖礼中斩获了“2017最佳生活方式跨界住宿品牌”大奖!

跨界新玩法带给住宿业的机遇

喆啡酒店在本次创新论坛中荣获“2017最佳生活方式跨界住宿品牌”大奖，无疑是业界人士、投资者和消费者对喆啡酒店“酒店+咖啡馆”的创新跨界模式的又一次肯定。

喆啡酒店的跨界玩法不只是酒店+咖啡这么简单，喆啡酒店独特的商业模式：Coffetel=Café+Hotel+Galleria(生活平台)，将以往租金最高企、空间最大、坪效最低的大堂打造为一个标准的品牌咖啡馆-喆啡馆。喆啡馆拥有国际咖啡行业资质的咖啡师团队，提供超行业水准的精品咖啡，同时供应酒店早餐与简餐。将酒店的服务人群从住店客人扩展是社区客人，创造了一个新的盈利窗口。

随着2017年9月喆啡酒店第100家店开业，在国内现有的连锁咖啡馆中，规模名列前五。酒店的消费人群从商旅人士扩展到周边社区人们，喆啡馆成为社交场所，不定期承办沙龙场地，举办文化交流、花艺培训、咖啡拉花等活动。提高入住喆啡酒店客人的业余体验同时，也成为周边社区客群的一个新的生活平台。

在买方市场当道的当下， 消费者的需求将直接决定品牌的发展。早在品牌创立之初，喆啡运营团队就利用商业房地产的概念，用消费者旅程规划了消费点的可能性。在酒店的不同功能分区里，打造了不同的消费情景，如咖啡馆、艺术长廊、客房咖啡角。然后基于这些消费需求，在同一个情境里进行改变创新。喆啡酒店CEO许冠雄先生曾举例表示，依照物业的不同特点，喆啡开发了三种类型的大堂，比如说：位于一线城市核心地段的小型大堂，通过外送服务将大堂价值发挥出来;位于中心城市的中型大堂，增加契合当地文化的盈利服务;景区城市的大型大堂，提供更多的一站式旅居服务。

随着80、90后的异军突起，白领、商旅人士消费水平的提高，传统的酒店服务已经不能满足年轻时尚、充满活力一族们的旅游住店需求越加的挑剔，未来十年他们是时尚和潮流的主导，愿意为潮流买单。对追求时尚、潮流、个性的新一代消费人群，连锁酒店正加快转型升级，打造符合当下年轻人追求新颖时尚的“胃口”。

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